Foto: HOSHINOYA Bali akan menghadirkan fine dining dengan nuansa baru di Café Gazebo bertemakan “Ubud Jungle Dinner”.

Denpasar (Metrobali.com)-

HOSHINOYA Bali, salah satu resor mewah di Indonesia, merayakan hari jadinya yang ke-5 yang jatuh pada tanggal 20 Januari 2022. Sejak pembukaannya, resor ini senantiasa memberikan pelayanan terbaik, dengan mengacu pada standar tinggi yang diterapkan oleh Hoshino Resorts, sehingga mendapatkan reputasi sebagai resor berskala internasional dan mendapatkan berbagai penghargaan diantaranya yang terbaru, yakni Condé Nast Traveler’s 2021 Readers’ Choice Awards.

Untuk merayakan hari jadinya, HOSHINOYA Bali akan menghadirkan fine dining dengan nuansa baru di Café Gazebo bertemakan “Ubud Jungle Dinner”. Dengan ruang bersantap pribadi dan eksklusif, dikelilingi oleh kerimbunan hutan Ubud, tamu akan disuguhkan 10-course dining menu, dengan 10 macam hidangan, dirancang untuk memuaskan kelima panca indera, yakni penglihatan, penciuman, pendengaran dan sentuhan, dalam sebuah komposisi kuliner yang harmonis. Pengalaman bersantap ini merupakan kreasi Executive Chef Mitsuaki Senoo, yang menyempurnakan keunikan teknik dan keahlian memasak selama bertahun-tahun.

Menu 10-course yang merupakan perpaduan hidangan a la Prancis dan Bali dengan sentuhan Jepang ini menjalin sebuah cerita.

Greetings: Gazpacho – a hint of ginger and lime

The Story Begins: Gently Sautéed Bigfin Reef Squid – pistou, squid ink tuile

Gentleness: Slowly Cooked Salmon – cucumber sauce

Texture: Chicken Confit – black olive sambal matah

Joy: Sushi Mittsu

Aroma: Fried Seasonal Fish with Persillade – a touch of smoke

Refresh: Shiraae – fruits dressed with tofu, white sesame

Elevation: Beef Steak – sauce of your choice, burdock chips

Camilan: Bubur Sumsum with Coconut Ice Cream

Sweetness: Awayuki cheese – fruits, cocktail sauce

Saat matahari tenggelam di sela-sela pepohonan, temukan pengalaman bersantap yang tiada duanya ini. Berbalut keindahan alami hutan di Café Gazebo, bersantap dengan perasaan seperti melayang di dalam hutan tropis, ditemani langit berbintang yang memukau dan diiringi suara deburan air sungai Pakerisan di kejauhan. Ubud Jungle Dinner memadukan keanggunan tradisional berkonsep fine dining dengan sentuhan alam Ubud, sempurna bagi mereka yang ingin menikmati hidangan dalam suasana tenang dan alami.

Ubud Jungle Dinner ini tersedia di Café Gazebo selama bulan Februari. Ditawarkan dengan harga Rp. 3,500.000++ untuk 2 orang termasuk sebotol wine. Untuk pemesanan empat hari sebelumnya dan paket ini eksklusif hanya untuk tamu menginap.

“Perayaan hari jadi resor kami yang ke-5 ini merupakan momen yang penting, kami senantiasa berupaya memberikan pelayanan dan pengalaman yang terbaik bagi semua tamu. Kami tentunya berharap bisa terus memberikan karya kami yang terunggul bagi tamu, diantaranya dengan penawaran kuliner fine dining terbaru kami “Ubud Jungle Dinner” yang akan menjadi sebuah kenangan yang tak terlupakan. Kami bangga menjadi bagian dari komunitas masyarakat Bali dan akan terus menerapkan budaya kerja dan tradisi keramahan khas Jepang “omotenashi,” yaitu komitmen untuk memberikan pelayanan terbaik yang diterapkan di setiap penginapan Jepang.” ungkap Takaaki Yasuda, General Manager HOSHINOYA Bali.

Pesan sekarang untuk pengalaman fine dining di hutan alami Ubud, dengan pemandangan lembah sungai Pakerisan dibalut dengan nuansa melayang diatas hutan di Café Gazebo. Temukan kembali hubungan dengan alam Ubud dalam kenyamanan dan kemewahan khas HOSHINOYA Bali.

Cari tahu tentang berbagai program kuliner kami dengan mengikuti kanal media sosial Instagram kami @hoshinoyabali.

Tamu diundang untuk ikut merayakan kemeriahan hari jadi ke-5 dengan menikmati diskon hingga 50% dari harga normal. Untuk pemesanan ke laman https://www.hoshinoresors.com/en/information/topics/2021/07/32623.html.

Paket Early Bird dan Stay Longer juga masih tersedia. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi laman https://hoshinoya.com/bali/id/.

Foto-foto bisa diunduh dari tautan berikut: https://drive.google.com/drive/folders/1s9g5Ifu8Ga4uk9BfFSIIwgBpym8fHSHK?usp=sharing

Tentang HOSHINOYA Bali

Resor Dengan Budaya Bali Berpadu dengan Penataan Ruang Secara Estetika Jepang

Didesain oleh arsitek Jepang Rie Azuma, resor ini terdiri dari 30 vila eksklusif, dengan tipe Bulan, Soka, dan Jalak yang masing-masing memiliki akses semi-pribadi ke kolam renang dan teras pribadi. Vila dan semua fasilitas terhampar di area seluas tiga hektare, yang dihiasi oleh hutan rimbun, sawah yang indah, dan pura.

Harmoni kesederhanaan khas Jepang dan tradisi Bali tercermin dari ikon Café Gazebo yang didesain seakan melayang di diantara pepohonan, tempat tidur Futon dan pintu geser Shoji serta ukiran kayu Bali di dinding dan lampu-lampu dari batik di dalam vila.

Perusahaan manajemen hotel ternama, Hoshino Resorts Inc. dengan CEO Yoshiharu Hoshino meluncurkan “HOSHINOYA” pertama diluar Jepang, yakni di Bali bulan Januari 2017. Untuk informasi lebih lanjut silahkan kunjungi laman HOSHINOYA Bali (https://hoshinoya.com/bali/id/).

Penghargaan HOSHINOYA Bali

2021 Condé Nast Traveler “Gold List” as one of the Best Hotels and Resorts in Asia

2021 Condé Nast Traveler “Readers’ Choice Awards” as Top 10 Resorts in Indonesia

2018 Travel + Leisure “It List” as one of the Best New Hotels Around the World

2018 Condé Nast Traveler “Hot List” as one of the Best New Hotel Openings

 

Tentang HOSHINOYA

Hotel mewah yang mencerminkan karakteristik lokasi, sejarah, serta budaya suatu destinasi.

HOSHINOYA merupakan akomodasi yang memiliki tema-tema unik, yang dirancang berdasarkan elemen lokal, sejarah dan budaya dari suatu destinasi.

Tema-tema yang unik ini dipadukan dengan aspek detail dan perhatian terhadap desain maupun servis; sehingga menciptakan dunia HOSHINOYA yang tiada duanya. Menawarkan wisata dengan sebuah pengalaman menginap yang berbeda.

Tentang Hoshino Resorts

Hoshino Resorts Inc. pada awalnya merupakan ryokan (penginapan Jepang) di Karuizawa, prefektur Nagano, Jepang pada tahun 1914, sebelum melebarkan bisnisnya dengan pembukaan resor-resor lain.

Saat ini, Hoshino Resorts Inc. adalah perusahaan manajemen perhotelan yang terpandang dan dijalankan oleh keluarga dari generasi keempat, yakni Yoshiharu Hoshino. Setiap resor memberikan pengalaman unik yang mencerminkan budaya lokal setiap daerah, digabungkan dengan tradisi Omotenashi, yakni keramahan pada tamu ala Jepang.

Hoshino Resorts Inc telah merambah keluar Karuizawa sejak tahun 2001 dan mengelola 40 properti di Jepang dan di luar Jepang. Kelima level brand yang dikelola adalah, brand hotel mewah “HOSHINOYA,” brand permandian air panas  “KAI,” brand resor pedesaan “RISONARE,” brand hotel wisata kota  “OMO,” brand hotel kasual  “BEB,” atau penginapan unik lainnya. Informasi selengkapnya silakan kunjungi laman Hoshino Resorts (https://www.hoshinoresorts.com/en/)

HOSHINOYA Bali

Banjar Pengembungan, Desa Pejeng Kangin, Kecamatan Tampaksiring,

Gianyar 80552 Bali, Indonesia

Reservasi WhatsApp: +62-878-7511-0511

Reception: +62-361-849-3080

Website: https://hoshinoya.com/bali/id/

Instagram: @hoshinoyabali

Kathryn – Communicare PR

Email: grp-pr-hoshinoyabali@hoshinoresorts.com

Mobile: +62-8133-852-8717