Karangasem (Metrobali.com)-

Pelaksanan Hari Pangan Sedunia merupakan media untuk meningkatkan pemahaman kepedulian dan menggalang kerjasama dengan pihak-pihak terkait dengan meningkatkan sinergi dalam penanganan masalah pangan. Demikian diutarakan Bupati Karangasem I Wayan Geredeg, Senin (9/2) di Amlapura saat memperingati Hari Pangan se Dunia di Amalapura .

 Dikatakan, peringata hari pangan merupakan ajang untuk meingkatkan pemahaman kepedulian dan kerjasama semua pihak dalam pemabanguan ketahanan pangan. Kendati sudah berhasil meraih bayak prestasi sebagai hasil jerih payah semua pihak, diharapkan dapat menjadi pertimbangan bagi petani untuk meningkatkan usaha di masing-masing bidang.

Dikatakan, Perpres N 22 tahun 2009 tentag Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal. Dalam hal tersebut diupayakan memberdayakan ibu-ibu rumah tangga yang berperan menyajikan pangan setiap hari di rumah. Maka dalam peringatan kali ini pesertanya adalah para ibu rumah tangga yang tergabung dalam kelompok wanita tani. Mereka unjuk gigi menunjukkan kebolehannya memproduksi berbagai hasil olahan pangan lkan. Hal tersebut merupaskan Promosi Diversifikasi Pangan melalui Demo Konsumsi Pangan dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya lkan. BUD-MB