Denpasar (Metrobali.com)-

PT Hatten Bali Tbk dengan bangga mengumumkan peluncuran kreasi terbarunya: Two Islands Prosecco. Sparkling wine ini cocok untuk merayakan momen-momen istimewa maupun dikonsumsi sehari-hari. Dengan semangat kehidupan tropis, kesegaran Prosecco memperkaya varian produk dari Two Islands Wines.

Dirancang agar mudah dinikmati dan menyenangkan, Two Islands Prosecco membuktikan bahwa Two Islands Wines selalu menghadirkan wine yang segar,menyenangkan dan cocok dinikmati kapan saja.

Untuk pertama kalinya, Two Islands menggunakan metode Charmant – teknik pembuatan wine dari Italia yang meningkatkan profil buah pada wine. Tim winemaker PT Hatten Bali Tbk menggunakan proses ini untuk menciptakan Prosecco yang memberikan cita rasa lemon dan buah tropis, diimbangi dengan sedikit sentuhan manis.

“Sebagai pioneer di industri ini, kami bangga karena kami terus berkembang dan berinovasi untuk menciptakan produk yang diminati pasar global,” ujar Ida Bagus Rai Budarsa, pendiri dan Presiden Direktur PT Hatten Bali Tbk.

“Prosecco kami adalah salah satu wine yang telah lama diinginkan oleh pelanggan kami, dan kami membuatnya untuk memenuhi permintaan akan sparkling wine yang menyenangkan dan mudah diminum,” kata James Kalleske, kepala pembuat anggur di PT Hatten Bali Tbk.

“Wine ini dirancang untuk semua orang, dengan kadar alkohol rendah yang cocok untuk perayaan, untuk bersantai di siang atau malam hari.”

Two Islands Prosecco sangat cocok dengan cuaca Indonesia yang tropis, merupakan sajian tepat untuk menemani waktu bersantai di akhir pekan, pesta, ataupun bersantai di sore hari bersamateman dan keluarga. Wine yang segar ini telah tersedia di toko-toko tertentu dan toko online.

Tentang Hatten Wines (PT Hatten Bali Tbk.)

Hatten Wines memulai debutnya dalam industri anggur pada tahun 1994, awalnya melalui anak perusahaannya, PT Arpan Bali Utama. PT Hatten Bali secara resmi memulai operasinya pada tahun 2000 dan terutama terlibat dalam distribusi minuman beralkohol, dengan fokus khusus pada anggur. PT Hatten Bali adalah perusahaan terpadu, mengawasi budidaya anggur, pengolahan, dan distribusi di Sanur, Bali.

Pada awalnya, perusahaan ini memproduksi satu produk anggur rosé, yang dibuat dari varietas anggur asli Bali, Alphonse Lavallée. Saat ini, Hatten Wines mengelola 60 hektar kebun anggur di Singaraja, dengan rencana untuk ekspansi lebih lanjut.

Hatten Wines telah menjalin kemitraan dengan petani anggur lokal, yang menghasilkan rentang produk awal terdiri dari 11 varian. Pada tahun 2007, Hatten Wines memperluas operasinya dengan memperkenalkan merek baru, TWO Islands, menampilkan rentang produk anggur dari kebun anggur terpilih di Australia Selatan. Perluasan ini didorong oleh potensi pasar dan komitmen perusahaan untuk mengembangkan produk berkualitas tinggi yang mampu bersaing dengan impor. Pada tahun 2016, Dragonfly Wines diperkenalkan, berfokus pada varian anggur manis yang ditargetkan untuk pasar lokal dan Asia.

Hatten Wines memiliki berbagai varian kemasan botol sebanyak 8 varian dan kemasan cask sebanyak 3 varian, sementara TWO Islands menawarkan rentang 10 varian, dilengkapi dengan lini TWO Islands Reserve yang terdiri dari 4 penawaran tambahan. Dragonfly, merek ketiga, menawarkan koleksi 2 varian yang unik.

Hatten Wines telah meraih berbagai penghargaan internasional sejak tahun 2005, termasuk penghargaan Ida Bagus Rai Budarsa sebagai pemenang Southeast Asia Wine Pioneer Award pada tahun 2011. Pada tahun 2017, Hatten Wines meraih penghargaan puncak sebagai Winery of The Year 2017, melampaui lebih dari 300 jenis anggur dari lebih dari 100 kebun anggur di sembilan negara Asia. Selain itu, Hatten Wines diakui sebagai Pemenang Trofi Terbaik oleh Asian Wine Review, yang mengukuhkan statusnya sebagai produsen anggur terkemuka di Asia.

Produk-produk unggulan Hatten Wines dibedakan oleh kualitas dan kompleksitas yang luar biasa, sejalan dengan karakteristik varietas anggur klasik. Tingkat keunggulan ini hanya dapat dicapai melalui upaya yang didedikasikan dan penggunaan bahan baku berkualitas tinggi. Penghargaan Winery of the Year diberikan kepada kebun anggur yang secara konsisten unggul dalam proses pembuatan anggur dan profil rasa. Asian Wine Review, yang diterbitkan oleh The Flying Winemaker di Hong Kong, melakukan evaluasi melalui “Blind Wine Tasting,” memastikan bahwa anggur dievaluasi secara adil.

Pada tahun 2016, PT Hatten Bali Tbk. mendirikan The Cellardoor, fasilitas komprehensif yang memamerkan seluruh rentang produknya dan mengadakan kegiatan perpaduan anggur dan makanan. The Cellardoor juga menampung Hatten Education Center, divisi khusus untuk pendidikan anggur dan minuman beralkohol dengan sertifikasi internasional. Lokasinya yang strategis di Sanur, Bali, memberikan akses mudah ke destinasi wisata lain, menjadikan The Cellardoor pilihan ideal bagi pelancong bisnis, turis, dan masyarakat umum yang ingin menjelajahi produk luar biasa dari Hatten Wines.