Concept Store Cafe 9/11 Paduan Cafe dan Galery

M Shaogi (tengah) bersama Rahmanda (kiri) dan Fany (kanan) di Cafe 9/11 Denpasar.

Denpasar (Metrobali.com)-

Persepsi miring masyarakat terhadap keberadaan cafe di Bali kedepannya mulai akan berubah seiring dengan mulai munculnya cafe yang menyajikan konsep non alkohol di seputaran Denpasar. Cafe 9/11 yang baru dibuka bertepatan di penghujung tahun 2016 salah satu tempat “kongkow” yang mengusung konsep non alkohol. Konsep cafe minimalis bergaya modern yang terletak di kawasan Jalan Teuku Umar Barat atau daerah Marlboro Denpasar ini, perpaduan antara cafe dan Galery hingga memberikan kesan berbeda dari cafe pada umumnya. Menurut Konseptor sekaligus Pemilik Cafe 9/11, M Shaogi menjelaskan konsep cafe bergaya minimalis nampaknya kini telah menjadi trend. Gaya minimalis yang syarat dengan nuansa sederhana dan hangat mampu memberikan kenyamanan tersendiri bagi para pengunjung. “Jika Anda telah memutuskan untuk menjalankan bisnis cafe dengan gaya minimalis, maka anda pun harus berkomitmen untuk menggunakan piranti minimalis. Contoh furniture yang kami gunakan disini selain bisa digunakan pengunjung, kami juga menjualnya,” ujarnya ketika ditemui di cafenya Sabtu (19/12).

Dijelaskan selain tidak menjual minuman beralkohol, interior ruangan minimalis diisi dengan piranti minimalis yang tentu akan menjadikan cafe tampak tidak penuh sesak dan nyaman tentunya. Menurutnya, jika suasana cafe sudah tidak nyaman, tentu pengunjung tidak akan betah berada lama-lama di cafe. “Jika cafe yang dibuat tidak nyaman bisa saja konsumen pun akan merasa kapok untuk berada di cafe. Jadinya kita ikuti trend dengan mengadopsi keinginan anak muda termasuk anak-anak juga bisa datang ke cafe. Karena kita juga siapkan makanan ringan untuk anak-anak di cafe,” jelasnya.

Menurutnya konsep cafe yang memadukan showroom furniture ini diakui Menurutnya konsep cafe yang memadukan showroom furniture ini diakui mengadopsi concept store yg makin menjamur di kawasan asia tenggara seperti singapura, kuala lumpur, jakarta, bangkok dll. Karena saat ini semakin mudah untuk mendapatkan koleksi furniture terutama yang minimalis, khususnya meja cafe murah bergaya minimalis. Banyak toko-toko furniture baik online maupun konvensional yang menyediakan beragam model dan jenis meja cafe bergaya minimalis. Namun di cafe ini pengunjung juga bisa mendapatkan produk yang sama. “Selain itu harga yang kami tawarkan pun sangat bersaing, karenanya anda tidak perlu bingung lagi kemana harus mencarinya, karena di cafe juga kini tersedia,” ucapnya.

Sementara itu Manager Cafe 9/11, Rahmanda juga mengakui trend pemilihan cafe dengan konsep minimalis selaras dengan konsep desain interior cafe yang dipadukan dengan pemajangan furniture tentu akan membuat penampilan cafe menjadi semakin cantik dan menarik. Namun penting untuk diketahui bahwa dalam memilih furniture cafe, selain memperhatikan desain dan modelnya, kenyamanan juga harus diperhatikan. “Kita pastikan penampilan cafe kita bisa memberikan suasana yang berbeda. Karena setiap konsep pilihan sudah memenuhi standar kenyamanan bagi konsumen. Meskipun banyak sekali pilihan cafe lainnya dan juga bergaya minimalis, namun cafe ini menyesuaikannya dengan kebutuhan serta kemampuan pelanggan,” imbuhnya.

Ditegaskan saat ini banyak yang ingin berinvestasi membangun cafe di Bali. Namun konsep cafe bergaya modern yang dikembangkan dengan galery furniture belum pernah ada dipadukan, apalagi yang lokasinya di seputaran Denpasar. Showroom furniture ini sebagai multifungsi area juga dimanfaatkan sebagai cafe. “Konsep cafe seperti ini bisa menggaet pangsa pasar dari generasi muda sampai kalangan kelas atas. Karena semua kalangan juga menjadi sasaran cafe non alkohol ini, terutama anak-anak muda karena hanya menawarkan coffe shop. Jadinya kita berharap semua kalangan bisa datang dan menikmati atmosphere Cafe 9/11,” imbuhnya.

“Harga yang dibandrol di Cafe 9/11 tidak akan menguras kocek anda, sangat terjangkau bagi semua kalangan kita sediakan semuanya kecuali alkohol, dan kita buka sesuai namanya 9/11, dari jam 9 pagi hingga 11 malam”, pungkas Rahmanda. RED-MB