Foto: HOSHINOYA Bali menawarkan suasana liburan sensasional dan beragam kuliner Jepang.

Denpasar (Metrobali.com)-

HOSHINOYA Bali menawarkan sejumlah program kuliner yang terinspirasi tradisi menyambut tahun baru di Jepang selama bulan Desember 2021 dan memasuki bulan Januari 2022. Program ini menggabungkan esensi tradisi dan budaya perayaan tahun baru Jepang yang dikemas dalam destinasi Ubud yang indah dan alami.

Di resor dengan vila mewah ini, tamu bisa menemukan kesempatan untuk melepaskan diri dari segala kesibukan sehari-hari, menyeimbangkan kembali tubuh dan pikiran melalui relaksasi dan pemulihan energi yang bersumber dari hutan sekitar Ubud dan aliran sungai Tukad Pakerisan di lembah resor.

HOSHINOYA Bali menawarkan berbagai macam tradisi kuliner Jepang yang biasanya dinikmati saat perayaan tahun baru yang meriah. Sambut segala hal yang baru di tahun ini sambil berlibur sekaligus berwisata kuliner Jepang.

Tahun baru bagi penduduk Jepang selain bermakna perayaan meriah, juga merupakan momen untuk berdoa bagi kelimpahan rejeki di tahun yang akan datang, berkumpul bersama keluarga dan saudara serta menikmati hidangan yang lezat. Setiap hidangan memberikan arti permohonan keberuntungan dan kesejahteraan di tahun yang baru.

Amazake merupakan minuman tradisional yang bermanfaat untuk kesehatan. Dibuat dari beras dan koji atau sirup beras. Tamu bisa menikmati segelas Amazake panas di pagi hari sebelum memulai kegiatan hari itu untuk menghangatkan tubuh. Tersedia setiap hari mulai tanggal 28 Desember sampai 7 Januari dari pukul 7.00 hingga 10.00 pagi.

Rayakan malam tahun baru dengan kuliner asli Jepang yakni Toshikoshi Soba atau mi soba, yang memiliki makna melewati satu tahun ke tahun yang berikutnya. Nikmati hidangan mi dengan Dashi, atau kuah yang dibuat dari rumput laut konbu, bonito, dan kecap.

Di Jepang, keluarga akan berkumpul bersama dan menyantap mi soba. Harapannya di tahun yang baru, akan memiliki umur yang panjang serta memiliki kekuatan dan ketahanan dalam menjalani kehidupan. Tersedia hari Jumat, 31 Desember dari pukul 21.00 sampai 22.30 di Public Gazebo.

Oshiruko adalah hidangan pencuci mulut Jepang yang sangat populer, berupa sup yang terbuat dari azuki atau kacang merah manis dengan potongan-potongan kecil mochi di dalamnya. Dalam upacara tradisi Jepang, mochi yang dipotong-potong dan dimakan melambangkan kesehatan dan rejeki di tahun baru dan mochi bisa disantap dalam berbagai bentuk olahan. Tamu bisa berkumpul di Public Gazebo untuk menikmati kehangatan Oshiruko. Tersedia setiap hari mulai dari tanggal 1 sampai 7 Januari pukul 15.00 sampai 17.00. Semua kegiatan tersedia secara gratis untuk tamu yang menginap.

Ozoni adalah hidangan tradisional berupa sup yang berisi mochi dan sayuran yang dinikmati oleh keluarga Jepang asli di hari tahun baru. Dashi atau kuah terbuat dari rumput laut Konbu dan serpihan bonito, disajikan bersama mochi dan berbagai sayuran seperti bawang daun, lobak, wortel, dan labu dengan dibumbui sitrus yuzu.

Mitsuba atau tiga jenis daun peterseli Jepang yang dirajut bentuk simpul melambangkan menjalin hubungan baik  dengan seseorang atau keberuntungan. Tersedia setiap hari dari tanggal 1 sampai 7 Januari selama jam makan pagi di Restoran yakni dari pukul 7.30 hingga 10.30 pagi. Harga RP 350K untuk pemesanan set-menu santapan pagi a la Jepang spesial tahun baru.

Nikmati liburan akhir tahun berkumpul bersama keluarga atau rekan, jauh dari hiruk pikuk keramaian dunia, dengan suasana Jepang yang kental dan nuansa Bali yang asri. HOSHINOYA Bali mencerminkan konsep-konsep asli Jepang, seperti lingkungan alamiah yang indah, kuliner berbahan lokal, vila yang minimalis yang terdiri dari elemen-elemen Jepang seperti tempat tidur futon, pintu geser shoji, dan berbagai kebutuhan tamu yang moderen. Rasakan pengalaman berlibur seperti tinggal di rumah dengan keramahan dan kenyamanan khas Bali.

Jelajahi pemandangan lembah dan hutan belantara yang mengagumkan juga taman yang tertata rapi, dengan kuliner Jepang yang tak terlupakan melalui kanal media sosial kami di Instagram @hoshinoyabali. Semua unggahan diciptakan untuk memberikan kemudahan kepada tamu untuk memesan kamar dan mencari penawaran terbaru.

Penawaran terbatas untuk domestik masih berlaku, dengan diskon hingga 40% dari harga normal. Dapatkan sekarang dengan cek ke laman https://www.hoshinoresorts.com/en/information/topics/2021/07/32623.html.

Paket Early Bird dan Stay Longer juga masih tersedia. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi laman https://hoshinoya.com/bali/id/.

Unduh foto-foto disini:
https://drive.google.com/drive/folders/1fKlOGOETC0xgjuJBixvfe5p1_JUNLarz?usp=sharing

Tentang HOSHINOYA Bali

Resor Dengan Budaya Bali Berpadu dengan Penataan Ruang Secara Estetika Jepang. Didesain oleh arsitek Jepang Rie Azuma, resor ini terdiri dari 30 vila eksklusif, dengan tipe Bulan, Soka, dan Jalak yang masing-masing memiliki akses semi-pribadi ke kolam renang dan teras pribadi.

Vila dan semua fasilitas terhampar di area seluas tiga hektare, yang dihiasi oleh hutan rimbun, sawah yang indah, dan pura. Harmoni kesederhanaan khas Jepang dan tradisi Bali tercermin dari ikon Café Gazebo yang didesain seakan melayang di diantara pepohonan, tempat tidur Futon dan pintu geser Shoji serta ukiran kayu Bali di dinding dan lampu-lampu dari batik di dalam vila.

Perusahaan manajemen hotel ternama, Hoshino Resors Inc. dengan CEO Yoshiharu Hoshino meluncurkan “HOSHINOYA” pertama diluar Jepang, yakni di Bali bulan Januari 2017. Untuk informasi lebih lanjut silahkan kunjungi laman HOSHINOYA Bali (https://hoshinoya.com/bali/id/).

Penghargaan HOSHINOYA Bali
2021 Condé Nast Traveler “Gold List” as one of the Best Hotels and Resorts in Asia
2021 Condé Nast Traveler “Readers’ Choice Awards” as Top 10 Resorts in Indonesia
2018 Travel + Leisure “It List” as one of the Best New Hotels Around the World
2018 Condé Nast Traveler “Hot List” as one of the Best New Hotel Openings

Tentang HOSHINOYA

Hotel mewah yang mencerminkan karakteristik lokasi, sejarah, serta budaya suatu destinasi.
HOSHINOYA merupakan akomodasi yang memiliki tema-tema unik, yang dirancang berdasarkan elemen lokal, sejarah dan budaya dari suatu destinasi.

Tema-tema yang unik ini dipadukan dengan aspek detail dan perhatian terhadap desain maupun servis; sehingga menciptakan dunia HOSHINOYA yang tiada duanya. Menawarkan wisata dengan sebuah pengalaman menginap yang berbeda.

Tentang Hoshino Resorts
Hoshino Resors Inc. pada awalnya merupakan ryokan (penginapan Jepang) di Karuizawa, prefektur Nagano, Jepang pada tahun 1914, sebelum melebarkan bisnisnya dengan pembukaan resor-resor lain. Saat ini, Hoshino Resors Inc. adalah perusahaan manajemen perhotelan yang terpandang dan dijalankan oleh keluarga dari generasi keempat, yakni Yoshiharu Hoshino.

Setiap resor memberikan pengalaman unik yang mencerminkan budaya lokal setiap daerah, digabungkan dengan tradisi Omotenashi, yakni keramahan pada tamu ala Jepang. Hoshino Resors Inc telah merambah keluar Karuizawa sejak tahun 2001 dan mengelola 40 properti di Jepang dan di luar Jepang.

Kelima level brand yang dikelola adalah, brand hotel mewah “HOSHINOYA,” brand permandian air panas  “KAI,” brand resort pedesaan “RISONARE,” brand hotel wisata kota  “OMO,” brand hotel kasual  “BEB,” atau penginapan unik lainnya. Informasi selengkapnya silakan kunjungi laman Hoshino Resorts (https://www.hoshinoresorts.com/en/)

HOSHINOYA Bali
Banjar Pengembungan, Desa Pejeng Kangin, Kecamatan Tampaksiring, Gianyar 80552 Bali, Indonesia
Reservasi WhatsApp: +62-878-7511-0511
Reception: +62-361-849-3080
Website: https://hoshinoya.com/bali/id/
Instagram: @hoshinoyabali (rls)