PDI Perjuangan Memang Keren!!! Lomba Barista Kopi Bali Disambut Antusias Milenial

Metro Bali
single-image

Foto: Para peserta Lomba Barista Kopi Bali yang digelar DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali melalui 8 DPC PDI Perjuangan Kabupaten/Kota se- Bali (kecuali Badung) Sabtu (20/3/2021) tampak meracik karyanya.

Denpasar (Metrobali.com)-

Lomba Barista Kopi Bali yang digelar DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali melalui 8 DPC PDI Perjuangan Kabupaten/Kota se- Bali, Sabtu (20/3/2021) disambut antusia para peserta yang kebanyakan berasal dari kalangan milenial.

“Lomba digelar DPC se-Bali kecuali Badung dan peserta sangat antusias,” terang Kordinator Lomba Barista Kopi Bali, DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali, Dr. (C) I Made Ramia Adnyana, S.E., M.M., CHA., saat dihubungi usai meninjau pelaksanaan lomba.

Lomba Barista Kopi Bali ini digelar serangkaian memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-48 PDI Perjuangan dengan tema utama ‘Berkepribadian Dalam Bidang Kebudayaan” dan Sub Tema “Implementasi Nangun Sat Kerthi Loka Bali.”

Menurut Ramia yang juga Wakil Ketua Bidang Pariwisata DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali ini Lomba Barista Kopi Bali ini pesertanya kebanyakan milenial, anak-anak muda yang punya potensi besar menjadi barista hebat di masa depan.

“Jadi mereka sangat antusias dan berterima kasih kepada PDI Perjuangan sudah disiapkan wadah untuk mengakomodasi kegiatan barisata ini,” ujar Ramia yang juga praktisi pariwisata ini.

Menurut Ramia yang juga Wakil Ketua Umum IHGMA (Indonesian Hotel General Manager Manager Association) ini kreasi racikan berbahan dasar kopi Bali yang ditampilkan peserta lomba juga keren-keren.

“Mereka memiliki kreasi dan inovasi sendiri yang belum pernah ada dan menggunakan produk lokal yang tidak terlalu mahal tetapi menjadi racikan kopi yang bernilai,” imbuh pria yang juga General Manager (GM) Hotel Sovereign Kuta ini.

Final Lomba Barista Kopi Bali akan dilaksanakan nanti pada 1 Mei 2021 di Desa Pujungan, Kecamatan Pupuan Tabanan yang merupakan sentra Kopi Bali. Final akan mempertemukan juara dari 8 DPC PDI Perjuangan Kabupaten/Kota kecuali Badung yang memang tidak menggelar lomba ini.

Baca Juga :
Masyarakat Harus Berani Melawan Pers Yang Semena-mena

Lomba Baritas Kopi Bali ini bertujuan untuk menggaungkan produk Kopi Bali  ke pasar Internasional terutama target pasar pariwisata Pelaksanaan. Lomba ini dilaksanakan sebagai bentuk keberpihakan terhadap petani lokal Bali terutama petani Kopi Bali sesuai arahan Gubernur Bali Wayan Koster yang juga Ketua DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali.

“Lomba Barista Kopi Bali kami persiapkan secara maksimal dengan melibatkan seluruh koordinator lomba di Kabupaten/Kota, pihak Komite IFBEC, IBA dan ABI serta komunitas kopi. Harapannya agar kedua lomba ini memberi manfaat yang maksimal terhadap peserta lomba dan masyarakat umum terutama petani Kopi Bali,” terang Ramia.

Lebih lanjut dikatakan, lomba Barista Kopi Bali merupakan implementasi Peraturan Gubernur Bali Nomor 99 Tahun 2018 tentang Pemasaran dan Pemanfaatan Produk Pertanian, Perikanan dan industri lokal Bali.

Selama pelaksanaan lomba diterapkan Protokol Kesehatan (Prokes) dengan ketat dengan mewajibkan peserta dan panitia untuk swab antigen sebelum mengikuti acara. Lomba juga bisa di tonton secara daring melalui Link Zoom dan live streaming melalui Kanal Youtube.

“Mari hargai dan gunakan produk lokal demi Bali yang sejahtera,” pungkas Ramia tokoh asal Banjar Tiyingtali Kelod, Desa Tiyingtali, Kecamatan Abang, Kabupaten Karangasem ini.

Untuk diketahui dalam memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-48 PDI Perjuangan dengan tema utama ‘Berkepribadian Dalam Bidang Kebudayaan” dan Sub Tema “Implementasi Nangun Sat Kerthi Loka Bali” DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali mengadakan berbagai kegiatan antara lain.

Diantaranya Lomba Cocktails Berbahan Dasar Arak Bali, Lomba Barista Kopi Bali, Lomba Cerdas Cermat Susastra Bali, Lomba Desain Kreatif Motif Endek Bali, Desain Kreasi Busana Adat Pakem Bali, Lomba Website Aksara Bali.

Selain lomba juga dilaksanakan kegiatan baksi sosial antara lain, Pembersihan Danau, Mata Air, Sungai dan Laut. Lalu memberikan bantuan kepada mahasiswa dan siswa yatim yang berprestasi. Dan Atraksi Pengobatan Tradisional Bali Menggunakan Mantra, Ramuan dan/atau Tindakan. (wid)

Bagikan :

Leave a Comment

Your email address will not be published.